Cibuľové vafle so syrom a slaninou

Suroviny

• 1,5 šálky hladkej múky
• 1,5 lyžičky prášku do pečiva
• 1 lyžička cukru
• štipka mletého čierneho korenia
• 1/2 lyžičky soli
• 1/2 lyžičky sódy
• 75 g oleja
• 2 vjacia
• 1,5 šálky kyslého mlieka
• nasekaná zelená cibuľka
• petržlenová vňať
• nakrájaná slaninka na kocky
• 1 šálka nastrúhaného syra

Postup prípravy

1. Krok

Slaninku si najskôr vyškvaríme a necháme na sitku stiecť z masti. Zmiešame múku, prášok do pečiva, sódu a soľ.V inej miske vymiešme kyslé mlieko, olej , vajcia ..Potom po častiach vmiešame zmes zo suchých prísad.

2. Krok

Do cestíčka nakoniec primiešame opraženú slaninku, nasekanú cibuľku aj petržlenovú vňať a nastrúhaný syr..

3. Krok

Robíme vo waflovači..