Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Cibulové bagety

Kuchyňa:
Náročnosť:
150910_561683933849710_162787194_n
  • Kusov: 3
  • Čas Prípravy: 0min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 0min
reklama:

Suroviny

  • 600g hladká mouka
  • 400g teplá voda
  • 10g sušené droždí
  • 10g soli
  • 2 zkaramelizované cibule

Postup prípravy

1. Krok

Těsto je nejlepší zadělat večer

2. Krok

Nejdříve se smíchá voda s moukou a nechá se 1/2hodiny odpočinout.

3. Krok

Mezitím se zkaramelizuje cibule tak,že na pánvičce na trošce oleje orestujete na půlkolečka nakrájenou cibuli. Když změkne a začne chytat zlatavou barvu přidáte 1lžíci/kavovou/ krystalového cukru a necháte zkaramelizovat.Cibuli dáme na ubrousek okapat a vychladit.

4. Krok

Po 1/2hodině do těsta přidáte sůl,sušené droždí a vychladlou cibuli.

5. Krok

Mixerem s háky pořádně vypracujeme.

6. Krok

Dáme do mísy zakryjeme folii a dáme na noc do lednice.

7. Krok

Pečicí papír vysypeme moukou a na něj vylijeme těsto.UŽ NEMÍCHAT.

8. Krok

Rozdělíme na 3 části vytvarujeme bagety a necháme na pečicím papíře 1 hodinu kynout.

9. Krok

Troubu na 230 i s plechem pak plech vyndáme,přendáme na něj bagety s pečicím papírem a dáme péct.Teplotu snižíme na 190 a pečeme 20-25 minut.

10. Krok

Bagety můžete šikmo naříznout

Jsou neodolatelné,nikdy jich neupeču dost..

http://rurbanczykova.blogspot.cz/2013/07/cibulove-bagety.html

reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...