Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Chrumkavé vajcia

Kuchyňa:
Náročnosť:
Stiahnut 7.jpg
6
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 8
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 25min
  • Hotové Za: 35min
reklama:

Suroviny

  • 10 vajec
  • 40 g hladkej múky
  • 80 g strúhanky
  • 200 g feta syru
  • 60 ml smotany na šľahanie
  • zelená cibuľka alebo pažítka
  • mleté čierne korenie
  • 1 farebná paprika
  • 1 paradajka
  • 1 cibuľa
  • 10 g chilli omáčky
  • 1 strúčik cesnaku
  • olivový olej
  • 5 ml octu
  • bazalka a koriander
  • soľ podľa chuti

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si pripravíme omáčku so šľahačky a fety..Do mixéra dáme smotanu na šľahanie, feta syr nakrájaný na menšie kúsky trochu nasekanej zelenej cibuľky alebo pažítky,, štipku soli a štipku mletého čierneho korenia.Vymixujeme.

2. Krok

Kreolskú salsu pripravíme tak, že si najskôr na pár minút do rozohriatej rúry dáme upiecť s trochou olivového oleja papriku..Je dobré použiť farebnú papriku aby vynikla salsa.Upečenú papriku ošúpeme a nakrájame.Pridáme nakrájané oblašírovné paradajky, najemno nasekanú cibuľu, pretlačený cesnak, bazalku a koriander .Premiešame a pridáme aj chilli omáčku..Trochu octu a soľ s korením..

3. Krok

Osem vajec (2 na porciu) uvaríme vo vriacej osolenej vode asi 3,5 minúty. Vajcia potom zachladíme a ošúpeme..Pripravíme si trojobal..najskôr obalíme vajcia v hladkej múke, potom vo vyšľahaných dvoch vajíčkach s trochou soli, a nakoniec v strúhanke.

4. Krok

Vajcia vyprážame do zlatista v rozpálenom oleji..

5. Krok

Vajíčka položíme do hniezda so syrovej omáčky, a prelejeme kreolskou salsou..Dozdobíme petrženovou vňaťou, poprípade olivami..

Stiahnut 2.jpg Stiahnut 3.jpg Stiahnut 4.jpg Stiahnut 5.jpg Stiahnut 6.jpg

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre grilovačka Hlavné jedlá Krémy a plnky Nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera Zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2018, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...