Chrumkavé kuracie stehná s horčicovou krustou

http://www.vkusnyblog.ru/smak/23076

Suroviny

• 8 kuracích stehien
• 2 polievkové lyžice horčicových semienok
• 2 lyžice dijonskej horčice
• 1 - 2 lyžice nasekaného čerstvého tymiánu(miesto tymiánu môžete použiť akékoľvek čerstvé bylinky)
• 2 strúčiky cesnaku
• 1 polievková lyžica zmäknutého masla
• soľ a korenie podľa chuti
• 100 - 120 g strúhanky

Postup prípravy

1. Krok

Kuracie stehná umyte a potom osušte.

2. Krok

Všetky prísady okrem kurčaťa a strúhanky vložíme do misky.Premiešame spolu so soľou a korením podľa chuti.Celé kuracie stehnú pekne rukou obabrite zmeskou s byliniek a horčite a potom obaľte v strúhanke.Poukladajte na pekáč.

3. Krok

Vložíme do rozohriatej rúry a pečieme do mäkka pri 180 °C cca 40 - 45 minút.