Chrumkavé bielkové tyčinky

Kuchyňa:
Náročnosť:
Bielkove_ty_
  • Kusov: 38
  • Čas Prípravy: 35m
  • Varenie: 20m
  • Hotové Za: 0m
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 400g múka hladká
  • 250g maslo
  • 2 vajcia
  • 1 cukor vanilkový
  • 200g cukor práškový
  • džem ríbezľový (alebo višňový)

Postup prípravy

1. Krok

Do misky dáme preosiatu múku, maslo, 2 žĺtky a vanilkový cukor a spracujeme.

2. Krok

Cesto dáme na pomúčenú dosku a vyvaľkáme na hrúbku 5mm.

3. Krok

A krájame rovnaké tyčinky. Ja som si spravila šablónu z tvrdšieho papiera.

4. Krok

Bielka vyšľaháme s práškovým cukrom ale najskôr vyšľahať bielka a až potom pridať cukor a ešte šľahať do tuha.

5. Krok

Plech vyložíme mastným papierom a poukladáme tyčinky, ktoré natrieme snehom. A v mierne vyhriatej rúre upečieme (mám plynový šporák tak asi na tretí stupeň a radšej pomaly) pečieme tých 20 minút. Počas pečenia dávame pozor, aby nezhoreli.

6. Krok

Po upečení, necháme vychladnúť(vyšlo mi 38ks, nezlepených)

7. Krok

Natrieme lekvárom a spojíme.

Podobné Mňamky Recepty:

Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?