Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Chrumavé kvašáky

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Chrumave kvasaky.png
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.canva.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 6
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 20min
reklama:

Suroviny

  • Na 4 - 5 l pohár :
  • 3 kg uhoriek
  • 1 čerešňový list
  • 1 vínny list
  • 1 vetvička kôpru
  • 1 hlávka cesnaku
  • 5 guličiek čierneho celého korenia
  • trochu koriandru
  • 2 litre vody
  • 6 polievkových lyžíc soli
  • 1 plátok chleba
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Na prípravu chrumkavých nakladaných uhoriek očistite uhorky, odrežte konce a narežte strany nožom. Uhorku vložte do pohára s čerešňovými listami, s listom hrozna , kôprom, cesnakom, korením a koriandrom. Vodu prevarte so soľou a potom ju horúcu nalejte na uhorky . Na vrch dáme kúsok chleba a necháme 2-3 dni dozrieť na slnku.

reklama:

Tip: čím viac soli, tým je nakladaná uhorka chrumkavejšia. Väčšinou ich robím s 8 lyžicami soli. Po kvasení, ak sú príliš slané, šťavu zlejem a nahradím čistou, neosolenou prevarenou vodou.

Chrumave kvasaky grafika na blog.png
www.canva.com

Priemerné hodnotenie receptu

(4 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

371 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.