Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Chlieb plnený syrom a šunkou

reklama:
Chlieb plneny syrom a sunkou.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
eatsmarter.de
  • Kusov: 1
  • Porcií: 10
  • Čas Prípravy: 60min
  • Varenie: 50min
  • Hotové Za: 1:50 hod
reklama:

Suroviny

  • 600 g špaldovej celozrrnej múky
  • 1 kocka droždia
  • 1 lyžica medu
  • soľ
  • 4 lyžice oleja
  • 200 g ementálu
  • 350 g šunky
  • petržlenová vňať
  • 1 vajce
  • 3 lyžice krupice
  • 3 lyžice kyslej smotany
  • mleté čierne korenie
  • 80 g ovsených vločiek
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Do veľkej misy preosejeme múku a do stredu urobíme jamku..Do jamky dáme droždie ktoré si pomrvníme medzi prstami a 150 ml vlažnej vody.teraz pridáme med a trochu zaprášime múkou..necháme 10 minút prikryté postáť kým nám droždie nenaskočí,.

2. Krok

Do cesta pridáme ešte 100 ml vlažnej vody , 1 lyžicu soli, a olej..Za pomoci kuchynského robota, alebo šľahača vymiesime všetko do hladkého cesta a necháme prikryté na teplom mieste kysnúť asi 1 hodinu.

3. Krok

pripravíme si plnku. Nakrájame syr a šunku na menšie kocky,.Pridáme nasekanú petržlenovú vňať, vmiešame vajíčko, krupicu a kyslú smotanu.Dochutíme podľa potreby soľoi a mletým čiernym korením.

4. Krok

Cesto rozvaľkáme na pracovnej ploche na 50 x 40..Rozotrieme plnku a poskladáme na 20 x 25 ..Okraje poriadne preložíme a zatlačíme..Takto necháme cesto ešte kysnúť na plechu vyloženým s papierom na pečenie..Počkáme ešte aspoň 15 minút..

5. Krok

Pred pečením potrieme chlieb vodou a posypeme ovsenými vločkami..Pečieme v predhriatej rúre pri 180°C 45 - 55 minút..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

707 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.