Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Chlebové bagety (celozrné, žitné)

Kuchyňa:
Náročnosť:
404905_570564336295003_915392280_n
  • Kusov: 4
  • Čas Prípravy: 0min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • :230 ml vody
  • 3 lžíce oleje
  • 2 lžičky soli
  • 150g hladké mouky
  • 150g pšeničné chlebové mouky
  • 130g pšeničné celozrné mouky
  • 1 lžička cukru
  • 2 lžičky sušeného nebo 1/2 čerstvého droždí
  • na posyp:
  • semínka,sezam,hrubá sůl
  • na potření:
  • vejce,lžíce mléka

Postup prípravy

1. Krok

Po vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále . těsto se nelepí a nemusí se podsypávat

2. Krok

Rozdělíme na 4 díly.a buď uválíme bagety, nebo je vytvarujeme:

3. Krok

Z každého dílu vyválíme obdélník.

4. Krok

Delší strany přeložíme, jednu do dvou třetin, druhou přes to (je to jako váleček). Uprostřed uděláme rýhu a složíme napůl. Položíme švem dolů a trochu poválíme.

5. Krok

Naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovou podložkou, případně pečícím papírem a necháme kynout 40 minut.

6. Krok

Pak pomašlujeme vejcem s trochou mléka, můžeme posypat semínky nebo hrubou solí .

7. Krok

Pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / cca 12 minut.

Vždy je musím péct z dvojité dávky…

http://rurbanczykova.blogspot.cz/2013/07/chlebove-bagetycelozrne-zitne.html

reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...