Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Čevapčiči so zemiakovou kašou

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
čevapčiči
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 12
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 30min
reklama:

Suroviny

  • 500 g mletého mäsa (miešané aj bravčové aj hovädzie)
  • 1 menšia cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 rožok
  • 1 dcl mlieka
  • 1 vajce
  • soľ a mleté čierne korenie
  • majoránka
  • mletá rasca
  • strúhanka
  • Zemiaková kaša:
  • 700 g zemiakov
  • 1 mladá cibuľka
  • 50 g masla
  • 1 dcl mlieka
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

rožok si natrháme na menšie kúsky a zalejeme mliekom..Necháme chvíľu nasiaknuť..Medzitým si zarobíme mleté mäso s vajíčkom, soľou korením, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak , majoránku a mletú rascu.Nakoniec vmiesime rožok ktorý si vyžmýkame ..

2. Krok

Z tejto mäsovej hmoty vytvárame fašírky ktoré formujeme rukou na strúhankou posypanej pracovnej ploche.

3. Krok

Hotové vyprážame na rozpálenom oleji zo všetkých strán do zlatista.

4. Krok

Zemiakovú kašu pripravíme tak, že očistené na kocky nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode do mäkka.Vodu scedíme.Mladú cibuľku nakrájame na drobno a opražíme na masle..Zalejeme mliekom a prevaríme.Šľahačom najskôr vyšľaháme zemiaky aby sa rozbili, a až potom po troche prilievame mlieko..Šľaháme do hladka.

5. Krok

Čevapčiči podávame so zemiakovou kašou, nasekanou cibuľkou , horčicou, alebo s kečupom, či s tatárskou omáčkou.Všetko je podľa chuti.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3.8 / 5)

44 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

57863 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.