Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Nápoje a drinky , Ostatné , Pizza , polievky , Ryby , Šaláty , sladkosti , Slané chuťovky , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Čevapčiči so zemiakovou kašou

Kuchyňa:
Náročnosť:
čevapčiči
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 12
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 30min
reklama:

Suroviny

  • 500 g mletého mäsa (miešané aj bravčové aj hovädzie)
  • 1 menšia cibuľa
  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 rožok
  • 1 dcl mlieka
  • 1 vajce
  • soľ a mleté čierne korenie
  • majoránka
  • mletá rasca
  • strúhanka
  • Zemiaková kaša:
  • 700 g zemiakov
  • 1 mladá cibuľka
  • 50 g masla
  • 1 dcl mlieka

Postup prípravy

1. Krok

rožok si natrháme na menšie kúsky a zalejeme mliekom..Necháme chvíľu nasiaknuť..Medzitým si zarobíme mleté mäso s vajíčkom, soľou korením, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak , majoránku a mletú rascu.Nakoniec vmiesime rožok ktorý si vyžmýkame ..

2. Krok

Z tejto mäsovej hmoty vytvárame fašírky ktoré formujeme rukou na strúhankou posypanej pracovnej ploche.

3. Krok

Hotové vyprážame na rozpálenom oleji zo všetkých strán do zlatista.

4. Krok

Zemiakovú kašu pripravíme tak, že očistené na kocky nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode do mäkka.Vodu scedíme.Mladú cibuľku nakrájame na drobno a opražíme na masle..Zalejeme mliekom a prevaríme.Šľahačom najskôr vyšľaháme zemiaky aby sa rozbili, a až potom po troche prilievame mlieko..Šľaháme do hladka.

5. Krok

Čevapčiči podávame so zemiakovou kašou, nasekanou cibuľkou , horčicou, alebo s kečupom, či s tatárskou omáčkou.Všetko je podľa chuti.

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Značky podľa Chodov

Cesto Chlieb a pečivo Desiata Dezerty Džemy a lekváre Hlavné jedlá Krémy a plnky nápoje Nátierky Obedy Olovrant Ostatné Polievky Predjedlá Prílohy a omáčky Raňajky Rýchlovky Slané chuťovky Večera zaváraniny Zákusky a koláče Šaláty
Všetky práva vyhradené © Mnamky-recepty.sk iSITA s.r.o. 2013-2017, Kopírovanie stránky bez predošlého súhlasu je zakázané.
Rozumiem

Používaním tejto stránky súhlasíte s ukladaním cookies. Viac info tu...