Cesto na pizzu

Suroviny

• 225 g hladkej múky
• 4 - 5 g sušeného droždia
• 1 lyžica olivového oleja
• 125 ml vody
• 1/2 lyžice cukru
• 1/4 lyžičky sušeného cesnaku
• 1/2 lyžičky soli

Postup prípravy

1. Krok

Zmiešajte všetky ingrediencie a vymieste hladké cesto. Nechajte 1 - 1,5 hodiny na teplom mieste, kým sa objem nezvýši dvakrát.

2. Krok

Vytvorte pizzu s hrúbkou asi 0,5 cm. Rozotrite paradajkovú pastu alebo kečup. Rozložte svoje obľúbené ingrediencie na pizzu, v mojom prípade to boli kuracie prsia a šunka, posypte syrom a pečte 20-25 minút pri 180°C.