Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Cesnaková zemiaková kaša

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Cesnakova zemiakova kasa.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.gastronom.ru
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 25min
  • Hotové Za: 50min
reklama:

Suroviny

  • 1,5 kg zemiakov
  • 300 ml smotany na varenie
  • 120 g masla
  • 2 žĺtky
  • 2 hlávky cesnaku
  • soľ
  • štipka muškátového orieška
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Cesnak prekrojíme na polovicu, zabalíme do alobalu a dáme piecť do rúry na 200 ° C na 30 minút.

2. Krok

Zemiaky očistíme, nakrájame na štvrtiny, vložíme do hrnca a podlejeme vriacou vodou tak, aby pokryla 3/4 zemiakov. Dáme na prudký oheň, privedieme do varu, dochutíme soľou, prikryjeme, zmiernime plameň a dusíme úplne domäkka, asi 25 minút.

3. Krok

Z uvarených zemiakov scedíme vodu. Smotanu rozohrejeme s maslom a muškátovým orieškom, aby sa maslo rozpustilo.

4. Krok

Počas šľahania zemiakov pridáme najskôr cesnak (bez šupiek očistený ), potom žĺtky a postupne smotanovú zmes. Vyšľaháme jemnú kašu a ihneď podávame ako prílohu..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

293 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: ,
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.