Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Cesnaková pasta z medvedieho cesnaku

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Pasta z medvedieho.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Zdroj:www.chefkoch.de
  • Kusov: 1
  • Porcií: 100
  • Čas Prípravy: 5min
  • Varenie: 0min
  • Hotové Za: 5min
reklama:

Suroviny

  • 1 kg medvedieho cesnaku
  • 80 g morskej soli
  • 500 ml oleja Nie však olivový
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Medvedí cesnak umyte a osušte..Potom ho zbavte hrubších stoniek..Nasekame ho na menšie kúsky a dáme do mixéra spolu so soľou a olejom..vymixujeme na pastu.Ak je pasta veľmi hustá pridajte ešte olej..Pastu ochutnajte a podľa potreby pridajte aj soľ..pretože nie každá soľ je rovnako slaná..

2. Krok

Pastou naplňte poháriky a zatlačte ju lyžičkou tak, aby na povrchu bol olej.ak tak na povrch olej prilejte..Zabránite tým fermentácii a oxidácii..Takto uchovaný medvedí cesnak so soľou vám vydrží aj rok..Ochucujeme s ním všetko..Môžete pastu dať aj zamraziť a vždy si z mrazenej naškrabkať množstvo podľa chuti a opäť vrátiť do mraziaka..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(1 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2634 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.