Čerešňový koláčik s kakaom

Suroviny

• 5 vajec
• 120 g práškového cukru
• 120 g polohrubej múky
• 50 ml oleja
• štipka soli
• 1 vanilkový cukor
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 2 lyžice kakaa
• 2 lyžice mlieka
• 400 g čerešní alebo višní
• práškový cukor na posypanie

Postup prípravy

1. Krok

V hlbokej miske premiešajte vajcia s cukrom, vanilkou a soľou, Šľahajte kým hmota nebude nadýchaná..Potom pridajte olej a jemne premiešajte, potom vmiešajte preosiatu múku spolu s práškom do pečiva.

2. Krok

Na plech 22 x 30 si dáme papier na pečenie..Vylejeme naň polovicu cesta..do zostávajúceho cesta vmiešame kakao a mlieko.Tmave cesto dáme na cesto bledé môžete za pomoci lyžice alebo ho cik cak nalejte..Potom naň poukladáme čerešne..pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C asi 35 minút..

3. Krok

Po upečení necháme úplne vychladnúť a potom nakrájame na porcie..podávame posypaný preosiatym práškovým cukrom.