reklama:

Čerešňový džem

Kuchyňa:
Náročnosť:
101
  • Čas Prípravy: 30m
  • Varenie: 32m
  • Hotové Za: 1:12 h
reklama:
reklama:

Veľmi rada džemy pripravujem a páči sa mi, že sú bez pridania rôznych konzervantov, a chutia vždy ako od babky ♥ Pri  príprave vonia celý dom, a predsa domáci je najlepší… 

Suroviny

  • 1kg odkôstkovaných čerešní
  • 220g kryštálový cukor
  • z jedného citróna šťava

Postup prípravy

1. Krok

Čerešne umyjeme, odstopkujeme a odkôstkujeme. Polovicu som rozmixovala ponorným mixérom a druhú polovicu som nechala tak (aby boli v džeme kúsky ovocia)

2. Krok

V hrnci so širším dnom, čerešne povaríme 7 minút a pridáme cukor. Z citróna vyžmýkame šťavu, vlejeme a povaríme ďalších 20-25 min. Ak chcete aby bol hustejší, tak varte dlhšie. Ja zvyknem vyskúšať na tanieriku hustotu džemu. Na malý schladený tanierik dám lyžičku džemu a ak po ochladení stuhne, je hotový.

3. Krok

Uvarený a ešte horúci džem, nalejeme do čistých umytých pohárov, uzatvorime a otočíme hore dnom a necháme 10minút stáť na viečku.

http://ywettrecepty.blogspot.sk/2013/06/ceresnovy-dzem.html

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?