Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Brokolicové fašírky v rúre

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Brokolicove fasirky v rure.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
1000.menu
  • Kusov: 10
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • 300 g brokolice
  • 1 cibuľa
  • 2 vajcia
  • 2 lyžice krupice
  • 1,5 lyžice hladkej múky
  • soľ podľa chuti
  • 1 strúčik cesnaku
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Kvetenstvo brokolice rozoberte a dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Nakrájajte nožom na malé kocky.

2. Krok

Cibuľu olúpte a nakrájajte čo najjemnejšie. Tu je mixér ešte výhodnejší ako nôž.

3. Krok

K brokolici pridáme vajcia, cibuľu, soľ , pretlačený cesnak a krupicu..Všetko premiešame. Potom pridáme múku podľa potreby a zas premiešame..

4. Krok

Zo zmesi formujeme fašírky a ukladáme ich na plech vyložený s papierom na pečenie, ktorý si naolejujeme.. fašírky sa dajú robiť aj naberačkou na zmrzlinu..

5. Krok

Plech vložíme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme 20 - 30 minút..

reklama:

Z uvedeného počtu ingrediencií mi vyšlo desať úhľadných malých fašírok.
Je lepšie nakrájať brokolicu s nožom, aby sa uhádla štruktúra kapusty v kotletách. Ale cibuľa – čím na jemnejšie nakrájaná, tým lepšie. 
Múka s vajcom dodáva  hmote dobrú lepivosť a dá sa z nej bez problémov tvarovať.

Počas pečenia môžeme karbonátky prevrátiť špachtľou tak, aby boli z oboch strán zlatohnedé.
Ak vaše deti už môžu jesť syr, potom päť minút pred dopečením posypte kotlety jemne nastrúhaným syrom. 
Kotlety sa môžu tiež podávať ako samostatné jedlo, ale môžete ich podávať aj  s prílohou či s krémovou omáčkou..
Dobrú chuť!

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

332 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: ,
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.