Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Brokolicová polievka

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Brokolicová polievka
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 5
  • Porcií: 5
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • 1 hlávka brokolice
  • 3 zemiaky
  • 1 cibuľa
  • 80 g masla
  • zeleninový vývar
  • mleté čierne korenie
  • sušený cesnak
  • 250 ml smotany na šľahanie
  • 1 bageta
  • olivový olej
  • kôpor
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Cibuľu pokrájanú na kocky speníme v hrnci na rozpustenom masle.pridáme rozobraté ružičky brokolice s nakrájanými zemiakmi, osolíme okoreníme a spolu orestujeme asi 3 minútky.

2. Krok

Zalejeme zeleninovým vývarom a prikryté varíme do mäkka.Uvarenú brokolicu aj so zemiakymi rozmixujeme, najlepšie tyčovým mixérom.Prilejeme smotanu a krátko povaríme na miernm ohni,ochutíme soľou mletým čiernym korením.

3. Krok

Bagetu nakrájame na kolieska a rozložíme na plech.Pokvapkáme olivovým olejom a posypeme sušeným cesnakom, vložíme do vyhriatej rúry a zapečieme pri 180°c do chrumkava..

4. Krok

Polievku podávame s pečenou bagetkou dozdobenú kôprom a pár kvapkami olivového oleja...

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4.2 / 5)

10 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

62727 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.