Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Brokolicová krémová so syrom

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
reklama:
Brokolicová krémová so syrom
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 4
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 15min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 35min

reklama:

Suroviny

  • 100 g rozpusteného masla
  • 1 cibuľa
  • 1 mrkva
  • 1/4 šálky hladkej múky
  • 1 šálka mlieka
  • 1 šálka smotany
  • 2 šálky zeleninového vývaru
  • 1 brokolica
  • muškátový oriešok
  • 220 g čedaru
  • soľ a korenie podľa chuti
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Umyjeme brokolicu ,scedíme a rozdelíme na malé ružičky.Potom ju vhodíme do vriacej osolenej vody a povaríme cca 3 minútky.Po uvarení ihneď zachladíme v studenej vode..(kvôli farbe)

2. Krok

Očistíme a nastrúhame si mrkvu a taktiež ošúpeme a na drobno nasekáme cibuľu..Orestujeme cibuľu s mrkvou na masle , pridáme soľ a korenie ,zalejeme vývarom..

3. Krok

Povaríme kým 15 minút,potom pridáme brokolicu a v mlieku si urobíme z múky zátrepku..

4. Krok

Zahustíme a tyčovým mixérom rozmixujeme do hladka..Ochutíme muškátovým orieškom..Pridáme polovicu nastrúhaného syra a počkáme kým sa celkom nerozpustí..

5. Krok

Ostatný syr pridávame až tesne pred podávaním..Taktiež sa hodí opražená bageta alebo krutónky..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

11466 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.