Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Bravčové rolky plnené smotanovým syrom a medvedím cesnakom

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Bravcova rolka s medvedim.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Zdroj:www.lecker.de
  • Kusov: 4
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 20min
  • Hotové Za: 40min
reklama:

Suroviny

  • 1 zväzok divokého cesnaku (50 g)
  • 1 šalotka
  • 80 g smotanového syra
  • 1 lyžica mletých orechov
  • soľ a mleté čierne korenie
  • 4 plátky bravčového mäsa (karé, stehno)
  • 500 g mrkvy
  • 250 g zemiakov
  • 1 - 2 dcl piva
  • 300 ml vývaru
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Opláchneme si medvedí cesnak a nasekáme ho bez hrubších stoniek na jemno..Šalotku si ošúpeme a najemno tiež nakrájame..Premiešame smotanový syr, šalotku, ochutíme plnku soľou a korením,.. mleté orechy

2. Krok

Rezne vyklepeme na čo najtenšie..Potrieme ich plnkou a zrolujeme..Potom uzatvoríme špáratkom alebo zviažeme kuchárskou niťou..

3. Krok

Ošúpeme si mrkvu aj zemiaky a nakrájame na približne rovnaké kúsky..Spolu potom dáme variť do slanej vody..povaríme 10 - 15 minút..

4. Krok

Na panvici si zahrejeme olej a rolky z každej strany osmažíme na prudkom ohni..Potom ich zalejeme vývarom a prikryjeme pokrievkou..dusíme ich do mäkka podľa druhu mäsa.

5. Krok

Po dovarení odstránime špáradlá a podávame s varenou zeleninou..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(1 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

301 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: ,
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.