Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Bravčové rebierko na olivách

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
20140916_131614
2
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 10
  • Porcií: 10
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 55min
  • Hotové Za: 1:5 hod

reklama:

Suroviny

  • 1 kg bravčového karé
  • 3 lyžice hladkej múky
  • 1 väčšia cibuľa
  • 2 dcl oleja
  • oregáno
  • grilovacie korenie
  • 200 g olív
  • 2 zelené papriky
  • soľ a korenie podľa chuti
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Bravčové karé si nakrájame na rezne..Vyklepeme ,osolíme a okoreníme.Z hladkej múky, grilovacieho korenia a oregána asi 2 čajových lyžíc si urobíme zmes.Na panvicu dáme olej a rozpálime.Každý rezeň z jednej strany obalíme v tejto zmesi a na oleji z prudka opečieme z oboch strán a uložíme do zapekacej misy.Po poslednom rezníku na výpeku orestujeme najemno nakrájanú cibuľu a na prúžky nakrájanú papriku. Keď je všetko sklovité ,vysypeme zbytok múčnej zmesi.všetko dôkladne prepražíme ,a zalejeme vodou.prilievame toľko vody, aby keď sa nám všetko rozvarí výpek bol akurát hustý a aby ho bolo dosť na podliatie mäska.Ochutíme podľa potreby-

2. Krok

Mäso zalejeme výpekom, pridáme nasekané olivy prikryjeme buď alobalom alebo pokrievkou a dusíme v rúre pri 180 °C cca 55 minút do mäkka.

3. Krok

Podávame s ryžou alebo akoukoľvek zemiakovou prílohou.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3.8 / 5)

4 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

16715 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.