Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Bravčové pliecko na hubách

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Holzfaellersteak_10072.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 4
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 20min
reklama:

Suroviny

  • 4 bravčové rezne z pliecka
  • majorán
  • tymián
  • soľ a korenie
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžica masla
  • Hubová omáčka:
  • 200 g miešaných húb
  • 50 g slaniny
  • 1cibuľa
  • Petržlenvá vňať
  • 125 ml smotany na šľahanie
  • 125 ml vývaru
  • soľ a korenie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si mäsko namarinujeme,,Do misky si dáme olej , pretlačíme cesnak primiešame koreniny a nakoniec na pár hodín vložíme mäsko nech odpočíva v marináde.

2. Krok

Potom rozpálime panvicu s olejom a s maslom a plátky z oboch strán opečieme cca po 10 minút z oboch strán..Potom ho zabalíme do alobalu alebo prikryjeme pokrievkou a necháme odpočívať.

3. Krok

K výpeku pridáme lyžicu masla , pridáme na kocky nakrájanú slaninku a nadrobno nasekanú cibuľu a najemno nasekané huby..Podlejeme vývarom alebo vodou ochutíme korením a soľou a necháme dusiť kým nám huby nezmäknú..

4. Krok

Šľahačku len zjemna vyšľaháme a pridáme do omáčky a takisto pridáme k nej aj najemno nasekanú peržlenovú vňať..

5. Krok

Podávame s knedľou alebo s varenými zemiakmi.Mäsko prelejeme hubovou omáčkou..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3.2 / 5)

6 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

16288 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: ,
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.