Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Bravčová panenka v slanine s prekladanými zemiakmi

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Bravcova panenka v slanine s prekladanymi zemiakmi.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.mindmegette.hu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 4
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 600 g bravčovej panenky
  • soľ a mleté čierne korenie
  • 150 g slaninky na plátky
  • 3 vetvičky rozmarínu
  • 0,5 dcl suchého bieleho vína
  • 2 dcl smotany na varenie
  • 40 g masla
  • 1 strúčik cesnaku
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejte rúru na 185°C. Bravčová panenka sa dôkladne rozotrie soľou a korením a potom sa pevne zabalí po celej dĺžke so slaninou ..Pod slaninu sa uložia lístky čerstvého rozmarínu .

2. Krok

Zabalené mäso vložíme do žiaruvzdorného pekáča, podlejeme pol deci vody a rovnakým množstvom suchého bieleho vína. Pečieme 35-40 minút.

3. Krok

Ošúpte zemiaky a nakrájajte ich na tenké plátky. Zemiaky navrstvíme do menšieho pekáča . Smotanu zohrejeme spolu s maslom a prelisovaným cesnakom, soľou a korením podľa chuti a nalejeme na navrstvené zemiaky.

4. Krok

Vrch pekáča prekryjeme alobalom, a vložíme do rúry vedľa mäsa . Pečieme za 45 minút (alobal v polovici odstránime)

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(5 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

264 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.