Bramborové vdolky

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
318075_559785370706233_2064244038_n
  • Čas Prípravy: 0m
  • Varenie: 0m
  • Hotové Za: 0m
reklama:
reklama:

moc dobré vdolky

Suroviny

  • 500g hladké mouky
  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • 200 ml mléko
  • 20g droždí
  • 160g brambor/vařené ve slupce/
  • 1 lžička cukr moučka
  • 2 polévkové lžíce másla
  • troška soli
  • 1/2 deci rumu
  • Pěna
  • 2 bílky
  • 100g cukr moučka
  • marmeláda

Postup prípravy

1. Krok

Uvařené brambory necháme vychladnout a pak na jemno postrouháme.

2. Krok

Do misky s moukou dáme sůl,brambory,vejce,žloutek. Z mléka uděláme kvásek a přilijeme do misky. Přidáme roztopené máslo a rum. Uděláme těsto.

3. Krok

Těsto vyválíme na 1cm a povykrajujeme kolečka,které necháme 1hodinu kynout

4. Krok

Smažíme v hluboké pánvi v dostatečném množství oleje.

5. Krok

Sníh uděláme nad parou /ušleháme s cukrem a přidáme džem.

6. Krok

Nakonec je ozdobíme. Můžeme je taky jen pocukrovat nebo naplnit marmeládou ještě před smažením.

7. Krok

8. Krok

9. Krok

http://rurbanczykova.blogspot.cz/2013/07/bramborove-vdolky.html

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?