Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Biely Egypt

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Biely egypt
7
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 18
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 1:10 hod

P6140001.jpgP6140002.jpgP6140004.jpgP6140005.jpgP6140006.jpgP6150052.jpg

 

reklama:

Suroviny

  • 5 bielkov x2
  • 5 lyžíc cukru x2
  • 100 g pražených nahrubo nasekaných lieskových orieškov x 2
  • 2 lyžice polohrubej múky x 2
  • 1/2 balíka prášku do pečiva x 2
  • žltý krém:
  • 1200 ml mlieka
  • 10 lyžíc cukru
  • 2 vanilkové cukre
  • 10 žĺtkov
  • 10 lyžíc gustinu (kukuričného škrobu )
  • 2 lyžice hladkej múky
  • 250 g masla
  • 200 g bielej čokolády
  • Biely šľahačkový krém:
  • 500 ml šľahačkovej smotany
  • 2 lyžice práškového cukru
  • 100 g mascarpone
  • banány
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Pri príprave orieškovej piškóty začneme najskôr vyšľahaním bielkov so štipkou soli.Po vymiešaní pridáme po častiach cukor a potom vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva..nakoniec vareškou primiešame oriešky.

2. Krok

Cesto vylejeme na plech vyložený s papierom na pečenie , rozmer cca 35 x 25 ktorý si aj trošku vymastíme.pečieme pri 180°C asi 20 minút. toto urobíme všetko dvakrát..čiže minieme 10 bielkov.-..Necháme trochu vychladnúť a papier odstránime.

3. Krok

Dáme si rozvariť 1 l mlieka .Medzitým si vymiešame žĺtka s cukrom aj s vanilkovým cukrom do peny a pridáme 2 dcl mlieka a kukuričný škrob aj múku..Prilejeme do vriaceho mlieka a uvaríme hustý krém..Potom do krému nalámeme bielu čokoládu a miešaním počkáme kým sa nerozpustí..Necháme vychladnúť za občasného miešania..

4. Krok

Po vychladnutí primiešame maslo izbovej teploty..

5. Krok

Druhý krém si pripravíme vyšľahaním šľahačky a potom primiešame mascarpone a cukor.

6. Krok

Vrstvíme tak že na orieškovú piškótu nanesieme žltý krém, poukladáme banány nakrájené na kolieska(aby nám nesčerneli potrieme ich citrónovou šťavou a na ne natrieme šľahačkovú plnku..Priložíme druhú orieškovú piškótu a znova vrstvenie zopakujeme.Končíme vlastne šľahačkovou plnkou ktorú si podľa vlastnej fantázie môžeme dozdobiť..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3.9 / 5)

13 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

30833 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.