Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Bezlepkové čokoládové rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Bezlepkove cokoladove rezy.jpg
16
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.backenmitjasna.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 40min
  • Varenie: 15min
  • Hotové Za: 55min
Screenshot_1.jpg
www.backenmitjasna.com
Screenshot_2.jpg
www.backenmitjasna.com
Screenshot_3.jpg
www.backenmitjasna.com
Screenshot_4 1.jpg
www.backenmitjasna.com
Screenshot_5.jpg
www.backenmitjasna.com
Screenshot_6.jpg
www.backenmitjasna.com
Screenshot_7.jpg
www.backenmitjasna.com
Screenshot_8.jpg
www.backenmitjasna.com
Screenshot_9.jpg
www.backenmitjasna.com
Screenshot_10.jpg
www.backenmitjasna.com
Screenshot_11.jpg
www.backenmitjasna.com
Screenshot_12.jpg
www.backenmitjasna.com
Screenshot_13.jpg
www.backenmitjasna.com
Screenshot_14.jpg
www.backenmitjasna.com
Screenshot_15.jpg
www.backenmitjasna.com
reklama:

Suroviny

  • piškóta:
  • 100 g horkej čokolády 60% kakaa
  • 85 g masla
  • 100 g cukru
  • 6 vajec
  • 6 g kakaa
  • štipka soli
  • Krém:
  • 250 g mascarpone
  • 3 lyžice nutelly
  • 400 ml smotany na šľahanie
  • 1 stužovač
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Maslo s čokoládu rozpustíme na pare a necháme vychladnúť.

2. Krok

Oddelíme bielky od žĺtkov. Do 6 žĺtkov pridáme 40 g cukru a 6 g kakaa. Vymiešajte. Potom pridáme roztopenú čokoládu a poriadne vymiešame.

3. Krok

Do bielkov pridáme štipku soli a krátko ich premiešame. Potom pridáme zľahka 60 g cukru a miešame, kým nám nevznikne tuhý sneh. 3 lyžice tuhého snehu zmiešame s čokoládovou zmesou.

4. Krok

Potom pridáme zvyšné bielka a zľahka premiešame metličkou, kým nezískame jednotnú zmes.

5. Krok

Zmes nalejte na plech 30 × 40 cm vyloženého mastným papierom na pečenie. Párkrát poklepte plechom o podklad, aby bubliny vychádzali z cesta..

6. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre na 175 ° C asi 15 min. Piškótu ochlaďte a potom odstráňte papier.. Piškótu rozkrojte na 3 rovnaké časti.

7. Krok

Pripravíme plnku: Mascarpone a nutellu si dáme do misky.. Miešajte, kým nevznikne krémová zmes. Zvlášť si vyšľaháme šľahačku so stužovačom..Potom ju vmiešame do mascarpone..

8. Krok

Na všetky 3 piškóty nanesieme rovnako mascarpone krém a vyhladíme.. Takto odložíme do chladničky a necháme poriadne vychladiť..

9. Krok

Potom dozdobím nasekanou čokoládou , alebo kakaom či Grankom.. Nakrájame na rezy,,

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

549 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.