Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Bellissimo

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Bellissimo_2.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 40min
  • Hotové Za: 1:20 hod

reklama:

Suroviny

  • 170 g masla
  • 250 g hladkej múky
  • 70 g práškového cukru
  • 1 žĺtok
  • nastrúhaná kôra z jedného citróna
  • štipka soli
  • Krém:
  • 3 bielky
  • 6 listov želatíny
  • 200 g bielej čokolády
  • 6 lyžíc mlieka
  • 500 g mascarpone
  • 300 ml kyslej smotany
  • 50 g práškového cukru
  • 2 žĺtky
  • poleva:
  • 300 g mrazeného ovocia podľa chuti
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Maslo dobre premrvíme s hladkou múkou., pridáme cukor a žĺtok, soľ a citrónovú kôru.Vypracujeme krehké cesto kor zabalíme do fólie a dáme na 1 hodinu do chladničky.

2. Krok

Cesto vyvaľkáme a dáme na vymastený plech, alebo do tortovej formy..Pečieme cca 20 minút pri 180 °C..

3. Krok

Vaječné bielka vyšľaháme do tuhej peny .Želatínu namočíme do trochy studenej vody a necháme napučať..Potom zahrejeme ..Roztopíme si aj bielu čokoládu s trochou mlieka a necháme vychladnúť..

4. Krok

Vymiešame si mascarpone s cukrom a so žĺtkami pridáme čokoládovú zmes a pripravenú želatínu. Nakoniec zjemna vmiešame bielkový sneh.

5. Krok

Pripravený krém nalejeme na vychladnutý korpus..

6. Krok

Hotový zákusok prelejeme prehriatym ovocím, ktoré podľa potreby vyredukujeme a môžeme pridať aj trochu cukru podľa chuti.

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(3 / 5)

1 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

3229 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.