Banánový koláč so škoricou

Suroviny

• 200 g očistených banánov
• 150 g práškového cukru
• 100 g kyslej smotany
• 1 vajce
• 60 ml oleja
• 250 g polohrubej múky
• 1 lyžička prášku do pečiva
• 1/4 lyžičky sódy bikarbóny
• štipka soli
• mrvenička:
• 120 g polohrubej múky
• 50 g vlašských orechov
• 100 g masla
• 75 g cukru
• škoricová plnka:
• škoricová plnka:
• 1 lyžička mletej škorice
• 75 g cukru

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si popučíme ošúpané banány.Pridáme k nim cukor, kyslú smotanu vajce a rastlinný olej.Všetko dobre premiešame.

2. Krok

Teraz pridáme múku s práškom do pečiva a so sódou a vmiešame cesto.

3. Krok

Cesto vylejeme na plech vyložený s papierom na pečenie .Teraz si zmiešame cukor so škoricou a pripravené cesto touto zmesou posypeme po povrchu.

4. Krok

Nastrúhame si do misky maslo ktoré máme na mrveničku, pridáme k nemu múku orechy a cukor a vytvoríme si drobivú zmes.Tú namrvíme na škoricový cukor.

5. Krok

Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri 180°C 40 - 45 minút.

6. Krok

Vyberieme z rúry a necháme poriadne vychladnúť..