Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Banánové kocky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Bananove kocky.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
www.youtube.com
  • Kusov: 1
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 30min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • Piškóta:
  • 4 vajcia
  • štipka soli
  • 150 g práškového cukru
  • 4 lyžice oleja
  • 4 lyžice mlieka
  • 100 g polohrubej múky
  • 25 g kakaa
  • 2 lyžičky prášku do pečiva
  • kôra z polovice pomaranča
  • 1 lyžica rumu
  • 3 banány
  • 1 pomaranč
  • Krém:
  • 160 g cukru
  • 2 vajcia
  • 1 liter mlieka
  • 2 vanilkové pudingy
  • 90 g hladkej múky
  • 250 g masla
  • 2 vanilkové cukre
  • Poleva:
  • 200 g čokolády na varenie
  • 4 lyžice oleja
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Najskôr si pripravíme krém.. 160 g cukru vyšľaháme s 2 vajciame do peny.. Potom vmiešame puding a hladkú múku.. Z jedného litra mlieka odoberieme10 lyžíc a dáme ich k žĺtkovej hmote.. ostatné mlieko dáme variť.. Keď sa mlieko varí odstavíme ho , a pomaly k nemu prilejeme žĺtkovú zmes za stáleho miešania.. vrátime na oheň na stredný oheň a uvaríme do hustého krému.. Krém necháme vychladnúť.. Potom vyšľaháme maslo a po lyžiciach k nemu pridávame vychladnutý puding.. Nakoniec ku krému pridáme vanilkový cukor a na záver dobre vyšľaháme.. Krém odložíme do chladničky..

2. Krok

Oddelíme si bielká od žĺtkov a ideme pripraviť piškótu.. Bielká najskôr vyšľaháme so štipkou soli do peny.. Potom vyšľaháme žĺtka s cukrom do peny, vmiešame olej, a potom mlieko-- K zmesi preosejeme múku, prášok do pečiva spolu s kakaom. .Všetko premiešame. Potom vmiešame po lyžiciach bielkový sneh a kôru z polovice pomaranča.

3. Krok

Pripravíme si plech cca 22 x 35 , vymastíme ho a vysypeme múkou.. Na plech vylejme cesto a rovnomerne ho rozvrstvíme..

4. Krok

Pečieme ho vo vyhriatej rúre na 180°C asi 20 minút.

5. Krok

Očistíme 2 banány a nakrájame ich na tenké kolieska.. Pokvapkáme ich šťavou z polovice pomaranča. Šťavu z druhej polovice pomaranča zmiešame z rumom a pokvapkáme ňou vychladnutú piškótu..

6. Krok

Na piškótu potom navrstvíme 1/2 krému a na krm rozložíme kolieska banánov..Tie zatrieme druhou polovicou krému..

7. Krok

Pripravíme si čokoládovú polevu.. rozpustíme vo vodnom kúpeli čokoládu a pridáme k nej olej.. Všetko dobre rozmiešame a vylejeme na vrch zákusku kde polevu dobre rozotrieme.. dáme zákusok na 2 hodinu do chladničky zatuhnúť.

8. Krok

Po zatuhnutí nakrájame na úhľadné kocky..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(0 / 5)

0 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

150 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy: ,
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.