Banana zákusok

Suroviny

• 6 vajec
• 9 lyžíc cukru
• 6 lyžíc polohrubej múky
• 9 lyžíc mletých vlašských orechov
• 1 prášok do pečiva
• Krém:
• 7 dl mlieka
• 1 vanilkový puding
• 2 - 3 lyžice hladkej múky
• 250 g masla (margarínu)
• banániky v čokoláde
• čokoládová poleva

Postup prípravy

1. Krok

vyšľaháme bielka s cukrom.Pridajme jeden po druhom vaječné žĺtka a múku zmiešanú s kypriacim práškom a s orechmi.

2. Krok

Upečieme piškótu v predhriatej rúre 180°C cca 25 minút..

3. Krok

Piškótu pozdĺžne prerežeme,a naplníme plnkou , ktorú si pripravíme uvarením pudingu v mlieku s cukrom a s pudingovým práškom a s múkou.

4. Krok

k vychladenému pudingu primiešame maslo.

5. Krok

Na piškótu natrieme polovicu krému , poukladáme banániky v čokoládou a prikryjeme druhou polovicou krému.Potom dáme druhú časť piškóty.

6. Krok

Povrch zákuska natrieme troškou krému a prelejeme čokoládovou polevou..