Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Banana split rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Banánový zákusok
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 12
  • Čas Prípravy: 30min
  • Varenie: 10min
  • Hotové Za: 60min
reklama:

Suroviny

  • 4 vajcia
  • 200 g cukru
  • 75 g hladkej múky
  • 75 g zlatého klasu alebo gustinu(kukuričného škrobu)
  • 2 - 3 lyžice kakaa
  • 1 lyžička prášku do pečiva
  • 6 plátkov želatíny
  • 500 g vanilkového tvarohu (dostať bežne v marketoch)
  • 400 ml šľahačkovej smotany
  • 75 g strúhanej čokolády
  • 4 - 5 banánov
  • šťava z jedného citróna
  • papier na pečenie
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Oddelíme si žĺtka od bielkov..Vyšľaháme bielka, pridáme 4 lyžice vody a prisypeme 150 g cukru.Prešľaháme a pridáme žĺtka jedno po druhom.Primiešame múku , škrob a kakao spolu s práškom do pečiva.

2. Krok

Cesto vylejeme na plech vyložený papierom na pečenie 32x39 cca.a pečieme v predhriatej rúru 180 °C cca 10 - 15 minút..kontrólujeme špáradlom.

3. Krok

Piškótu po upečení necháme vychladnúť..

4. Krok

Namočíme si želatínu do vody a necháme ju napučať..Potom ju trochu prihrejeme a premiešame s 50 g tvarohu..Po chvili zmiešame s ostatným tvarohom .Necháme trochu v chlade postáť a keď nám tvaroh začne tuhnúť vyšľaháme 300 ml šľahačky , do nej primiešame nastrúhanú čokoládu aby nám vznikol stracciatella efekt..premiešame s tvarohovou hmotou čím nám vznikne lahodná plnka..

5. Krok

Upečený plát piškóty si prerežeme na polovicu pozdĺžne ..Pripravíme si banány ktoré prerežeme na polovicu a pokvapkáme citrónovou šťavou aby nám nestmavli.Potom na spodný diel piškóty nanesieme polovicu tvarohového krému, poukladáme banány zrezanou časťou nadol, a opäť navrstvíme druhú časť plnky.

6. Krok

Všetko pritlačíme druhou polovicou piškóty a dáme do chladu na pár hodín zatuhnúť..nakoniec vyšľaháme zvyšnú šľahačku a dozdobíme banánom..

http://www.lecker.de/

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4.4 / 5)

10 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

28807 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Odporúčame

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.
Rozumiem

Web obsahuje cookies. Prevádzkovateľ webu nezbiera žiadne osobné údaje, ak nie ste registrovaný. Web obsahuje prvky tretích strán. Viac k: Ochrana osobných údajov a cookies