reklama:

Banana Spit

Kuchyňa:
Náročnosť:
Zakusok banana split
  • Porcií: 8
  • Čas Prípravy: 1:30 h
  • Varenie: 60m
  • Hotové Za: 2:30 h
reklama:
reklama:

Je to fantastický banánový zákusok.

Suroviny

  • 250 ml mlieka
  • 2 vajcia
  • 250 g masla
  • 1 balík vanilkového cukru
  • 150 g cukru
  • 200 g tortového korpusu (kupovaný - môže byť aj upečená piškóta)
  • 4 lyžice marhuľového džemu
  • 6-7 banánov
  • 2 lyžice citrónovej šťavy
  • 6 lyžíc rumu alebo pomarančový džús
  • 100 g nastrúhanej čokolády
  • 120 ml smotany
  • 5 lyžíc rozpustenej čokolády

Postup prípravy

1. Krok

Mlieko, vajcia, 30 g masla, cukor a vanilkový cukor vymiešame nad parou do hustejšieho krému. Potom necháme vychladnúť.
Piškótu rozkrojíme na 3 časti pozdĺžne. 2 časti necháme v celku a jednu časť nakrájame na kocky.

2. Krok

Korpus si natrieme džemom, aj vrchný aj spodný.
Vychladený krém prešľaháme, primiešame rum alebo džús a pridáme zvyšné zmäknuté maslo. Pridáme na kocky nakrájanú piškótu a čokoládové omrvinky.

3. Krok

Pri vrstvení postupujeme takto:
Na piškótový korpus natretý džemom poukladáme banány. Tie si zvrchu potrieme citrónovou šťavou, aby nezhnedli.
Nanesieme plnku. Vrch pokryjeme taktiež piškótovým plátom natretý džemom, džemovou stranou k plnke.

4. Krok

Vrchnú stranu môžeme natrieť džemom. Dozdobíme vyšľahanou šľahačkou alebo môžeme použiť aj čokoládovú polevu.

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?