Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Azu po tatársky

Kuchyňa:
Náročnosť:
reklama:
Azu
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 3
  • Porcií: 3
  • Čas Prípravy: 10min
  • Varenie: 60min
  • Hotové Za: 1:10 hod

reklama:

Suroviny

  • 300 g hovädzieho mäsa
  • 30 g masla
  • 30 g rajčinového pretlaku (môžu byť aj kúsky rajčín)
  • 100 g sterilizovaných sladkokyslých uhoriek
  • 300 g zemiakov
  • 70 g cibule
  • soľ
  • korenie, mletá červená paprika
  • cesnak
  • 1 mrkva
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Hovädziem mäsko, najlepšie zo stehna nakrájame na kúsky cca 2x 4 cm.Taktiež nakrájame cibuľu na kocky, zemiaky na krížalky, uhorky na kocky alebo plátky,mrkvu na tenké plátky.

2. Krok

Hovädzie mäsko si oreskujeme na masle kým sa nám nezatiahne.Pridáme cibuľu, paradajkový pretlak ,lyžičku mletej červenej papriky , mrkvu podlejeme vodou alebo vývarom a dusíme do polomäkka.Samozrejme osolené a okorenené..

3. Krok

Keď je mäsko polomäkké pridáme paradajky , nakrájamé uhorky a dodusíme..nakoniec dochutíme cesnakom, môžete pridať petržlenovú vňať,a aj feferónky pokiaľ máte radi pikantné..

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4 / 5)

5 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

8548 videní

Odporúčané Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.