reklama:

Anglický maslový krém s biekou čokoládou

Kuchyňa:
Chod:
Náročnosť:
Screenshot_44
  • Kusov: cca 800g
  • Porcií: 20
  • Čas Prípravy: 10m
  • Varenie: 25m
  • Hotové Za: 35m
reklama:
reklama:

používam  ho  na  zdobenie muffiniek..

Screenshot_45

Suroviny

  • 250ml šlahačkovej smotany 33%
  • 200g bielej čokolády
  • 1 vanilkový cukor
  • 6 žĺtkov
  • 100g práškový cukor
  • 300g maslo

Postup prípravy

1. Krok

Smotanu s cukrom zahrejeme aby sa cukor rozpustil , potom pridáme čokoládu,aby sa tiež rozpustila v smotane,krém za občasného miešania vychladíme...

2. Krok

Žĺtky šľaháme s cukrom nad parou do zhustnutia,vychladnuté/letné/ vyšľaháme s maslom,do tohoto krému pomaly pridáme čokoládový a pridáme si farbivo,aké chceme

3. Krok

Týmto krémom ozdobíte muffiny,akékoľvek,ja som robila s kandovaným ovocím/čerešne/,tak som zvoli farbu do červena.Mafinky napichnite na špáratko a na podnos dajme polystyrénovú polguľu zabalenú v alobale a do nej napicháme ozdobené koláčiky,dobrú chuť!

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?