Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Ananásová roláda Diplomat

Náročnosť:
reklama:
Ananásová roláda Diplomat
8
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
  • Kusov: 1
  • Porcií: 8
  • Čas Prípravy: 20min
  • Varenie: 12min
  • Hotové Za: 32min
reklama:

Suroviny

  • Piškóta:
  • 4 vajcia
  • 80 g práškového cukru
  • 80 g polohrubej múky
  • štipka soli
  • 1/2 vanilkového cukru
  • Krém:
  • 60 g práškového cukru
  • 2 vajcia
  • 100 ml mlieka
  • 6 lyžičiek želatíny
  • štipka soli
  • 350 ml smotany na šľahanie
  • 1 vanilkový cukor
  • 300 g ananásu z kompótu
  • Ozdobenie:
  • 50 g čokolády
  • 100 ml smotany na šľahanie
  • 1 lyžička cukru
reklama:

Postup prípravy

1. Krok

Pripravíme si piškótu..Oddelíme vajcia..Najskôr vyšľaháme bielka s cukrom...Potom vyšľaháme žĺtka so štipkou soli a s vanilkovým cukrom..

2. Krok

Potom spojíme žĺtka s vyšľahanými bielkami a zľahka vmiešame múku..

3. Krok

Cesto vylejeme n a plech 38 x 35 vyložený s papierom na pečenie a zarovnáme ho..

4. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre na 180°C 10 - 12 minút..Po upečení preklopíme a po asi 5 minútach opatrne dáme dole papier na pečenie..Roládu zvinieme.. A necháme vychladnúť.

5. Krok

Krém si pripravíme tak že najskôr namočíme do polovice studeného mlieka želatínu a necháme ju napučať..

6. Krok

Vajcia si vyšľaháme s cukrom a so štipkou soli, pridáme k nim želatínu a zvyšné mlieko a šľaháme nad parou do zhustnutia..Potom odstavíme a za občasného miešania necháme vychladnúť.

7. Krok

Potom si vyšľaháme smotanu na šľahanie s vanilkovým cukrom , pridáme vychladnutý krém a na kocky nakrájaný ananás..

8. Krok

Pripraveným krémom potrieme pripravenú piškótu a zvinieme do rolády..

9. Krok

Takto pripravenú roládu dáme do chladničky aspoň na 2 hodiny..Potom s rozpustíme vo vodnom kúpeli čokoládu , a vyšľaháme šľahačku a dozdobíme..Môžete zdobiť roládu v celku , alebo už nakrájanú na porcie..

Screenshot_14.jpgScreenshot_13.jpgScreenshot_12.jpgScreenshot_15.jpgScreenshot_16.jpgScreenshot_18.jpgScreenshot_19.jpg

reklama:

Priemerné hodnotenie receptu

(4.2 / 5)

5 ľudí hodnotilo tento recept

Ohodnoť tento mňamky recept :)

Už ste Hlasovali.

2788 videní

Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov

Odporúčané Mňamky Recepty:

Tlačiť
Zdroj: Facebook

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.