reklama:

Amareto zákusok

Kuchyňa:
Náročnosť:
Amaretto_quark_kuchen
  • Kusov: 1
  • Porcií: 24
  • Čas Prípravy: 30m
  • Varenie: 20m
  • Hotové Za: 60m
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 5 vajec
  • 250 g práškového cukru
  • 300 g polohrubej múky
  • 125 ml oleja
  • 125 ml mlieka
  • 1 vanilkový cukor
  • citrónová šťava
  • 1 prášok do pečiva
  • 3 lyžice kakaa
  • maslo a múka na plech
  • Krém:
  • 500 g tvarohu
  • 150 g mascarpone
  • 100 g práškového cukru
  • 1 vanilkový cukor
  • 250 ml smotany na šľahanie
  • 2 stužovače šľahačky
  • 8 lyžíc amareta
  • kakao alebo čokoládové hobliny na ozdobu

Postup prípravy

1. Krok

Vymiešame žĺtka s cukrom, pridáme vanilkový cukor, olej , mlieko a citrónovú šťavu.Šľaháme do penista.Pridáme múku s práškom do pečiva spolu s kakaom.

2. Krok

Bielka vyšľaháme so štipkou soli do tuha.Potom primiešame k cestu už len zľahka.Cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme v predhriatej rúre 180 °C 15 - 20 minút..Potom necháme vychladnúť..

3. Krok

Vyšľaháme si tvaroh s mascarpone (ja to robím mixérom najskôr ) spolu s cukrom aj s vanikovým cukrom..Potom si vyšľaháme v miske šľahačku so stužovačom.Primiešame tvarohovú zmes a primiešame aj amareto.Krém nanesieme na piškótu a necháme poriadne vychladiť..

4. Krok

Nakoniec posypeme kakaom alebo čokoládovými hoblinkami.

 

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?