Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Škvarkové pagáčky

Kolaz.jpg
1
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
Erika Hošková
  •  650g. hl. mouky
  • 300g škvarku
  • 30g sádla
  • 2 žloutky
  • 2 polevkový lžíce bílého vína
  • 1/2 dcl mléka
  • sůl cukr
  • 30g kvasnic

Nejdříve si uděláme kvásek- mlíko, cukr, kvasnice . Mouku rozdělime na dva díly.

Do první dáme škvarky a uděláme škvarkové těsto.

Do druhé dáme sádlo, žloutky, víno, sůl a kvásek. Uděláme těsto a necháme nakynout.

Vykynutý těsto rozválet na plát, škvarkové těsto položime na ten plát a zabalime těsta do sebe.

Opatrně rozválime na cca 1cm. Teď těsto přeložíme přes sebe a necháme 1/2 hod. kynout.

Opakujeme to 3 krát.

Pak těsto rozválíme na tloušťku 2cm a vykrájime kolečka.

Dáme na plech, nožem na povrchu uděláme mřížku, potřeme vajíčkem.

Necháme jěště 15min. kynout a pak dáme do vyhřate trouby na 180 °, pečeme do zlatova.

Jelikož každá trouba peče jinak musíte si to hlídat.

Autor Receptu :

Erika Hošková

Najčítanejšie za 24 hodín

Dátum 28. januára 2022

Odporúčané Mňamky Recepty:

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.