Najlepšia pečená krkovička na cesnaku: Keď som ju vytiahla z rúry, všetkým okolo sa zbiehali sliny

Neviete, čo s dnešným obedom? Nemáte chuť na večne opakované recepty a dali by ste si niečo, čo poriadne zasýti a pošteklí vaše chuťové poháriky?

Pripravte si najlahodnejšie pečenú krkovičku, po ktorej budete mať nebíčko v papuľke. Rýchly obed z bežných surovín pripravíte na jednom plechu bez množstva špinavých riadu. Šťavnaté kusy mäsa v chutnej omáčke sú dokonale dochutené a pripravené nesmierne rýchlo. Stačí vám len jeden plech na pečenie, pár ingrediencií a fantastické mäso s lahodnou šťavou máte na stole skutočne bez námahy.

Budeme potrebovať:

• 700 g bravčovej krkovičky
• 2 menšie cibule
• 5 strúčikov cesnaku
• korenie na mäso
• soľ a korenie podľa chuti
• mletá červená paprika
• olej
• pár lyžíc kečupu (podľa chuti, môže byť aj pikantné)

Postup:

1. Najprv si pripravíme mäso, ktoré nakrájame na približne rovnaké kusy. Následne ho vložíme na plech na pečenie, ktorý sme vymastili olejom. Potom k mäsu pridáme cibuľu, ktorú môžeme pokojne nakrájať na väčšie pásy.
2. Potom pridávame všetky koreniny podľa chuti (soľ, korenie, sladkú červenú papriku, korenie na mäso). Pridáme pár lyžíc kečupu (približne 2 až 3 polievkové lyžice). Ak máte radi štipľavé, skvele sa hodí pikantné kečup alebo ku klasickému primiešajte aj štipľavú chilli omáčku.
3. Mäso na záver polejeme olejom a na zmes ingrediencií prelisujeme strúčiky cesnaku. Všetko dobre zamiešame, aby sa korenie, cesnak a olej dostali všade a mäso bolo zo všetkých strán ochutené.
4. Celá jednoduchá príprava je hotová. Plech prikryjeme alobalom. Mäso môžeme vložiť do rúry vyhriatej na 200 stupňov a pečieme približne hodinu (kým nie je hotové podľa vašich predstáv).