Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

Najšťavnatejšie tajomstvo kuracích pŕs – 5 receptov marinád na kuracie mäso, ktoré by každá žena v domácnosti potrebovala!

Marniady.jpg
6
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
reklama:

Z Kuracích pŕs môžete vyčarovať naozaj chutné jedlá.

Takže dnes by sme vám chceli predstaviť 5 fantastických receptov.

Marináda s kefírom
Zdroj:ketkes.com

Marináda s kefírom, cesnakom a citrónom

zloženie:

  • 2 strúčiky cesnaku,
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 250 ml Kefíru
  • 0,5 cibule,
  • mleté ​​čierne korenie,
  • 1 lyžica rozmarínu
  • 1 lyžica horčice.

príprava:

Cibuľu a cesnak očistite, nakrájajte na kocky, cesnak pretlačte a dajte do misky. Pridajte horčicu a mleté ​​čierne korenie, nasekaný rozmarín a dobre premiešajte. Pridajte citrónovú šťavu a kefír a znovu dobre premiešajte. Pripravenú marinádu nalejeme na kuracie prsia a necháme stáť 1 hodinu. Môžete pridať soľ podľa vašej chuti.

Marinaddlyakurinoygrudkiretseptinalyuboy 40ad31b3.jpg
zdroj:ketkes.com

Med so sójovou omáčkou

zloženie:

  • 4 lyžice medu
  • 2 lyžice sójovej omáčky,
  • 5 až 6 lyžíc olivového oleja
  • 0,5 lyžičky mletého mletého čierneho korenia,
  • 1 lyžica sušeného aromatického korenia (rasca, bazalka, oregano)

príprava:

Zmiešame med, sójovú omáčku, sušené aromatické korenie, mleté čierne korenie a olej v miske. Potom pridajte kuracie prsia a nechajte stáť 1 hodinu. Marinované kuracie prsia sa môžu piecť aj v rúre spolu so zemiakmi.

Marinaddlyakurinoygrudkiretseptinalyuboy 463098f8.jpg
Zdroj:ketkes.com

 Korenená marináda so zázvorom, citrónovou šťavou a sójovou omáčkou

zloženie:

  • 2 lyžice olivového oleja
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 1 lyžička nastrúhanej citrónovej kôry,
  • 2 lyžice cukru
  • 4-6 strúčikov cesnaku,
  • 1 lyžička zázvoru nastrúhaného,
  • 2 až 3 lyžice sójovej omáčky,
  • mleté ​​čierne korenie.

príprava:

Suché prísady vložte do misky, potom pridajte strúhaný zázvor, strúhanú citrónovú kôru a pretlačený cesnak. Dobre premiešajte vidličkou, potom pridajte citrónovú šťavu a sójovú omáčku. Kuracie prsia umiestnite do pripravenej marinády a nechajte 1 – 2 hodiny stáť, potom pečieme..

Grill_1209634492_6a00e5506b058d8834014e898d6c0d970d 600wi1.jpg

Korenená marináda s kyslou smotanou

  • 100 ml kyslej smotany,
  • 2 lyžičky dijonskej horčice,
  • 1 lyžica mletej červenej papriky,
  • 2 strúčiky cesnaku,
  • 1 lyžička karí.

príprava:

Pretlačený cesnak dajte do misky. Pridajte červenú papriku, karí, horčicu a kyslú smotanu, dobre premiešajte. Kuracie prsia natrieme touto marinádou a necháme stáť 2 hodiny.pred pečením mäso ešte posolíme.

Marinadatit 795x435.jpg

 Aromatická marináda s bielym vínom, medom a pomarančovým džúsom

zloženie:

  • 1 pomaranč
  • 2 -3 lyžice medu
  • 1 lyžica strúhaného zázvoru
  • 100 ml bieleho vína
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 1 lyžica mletej rasce a bazalky

príprava:

Umyte pomaranč, nastrúhajte z neho kôru a vytlačte šťavu. Pridajte med, strúhaný zázvor, aromatické korenie a citrónovú šťavu, potom nalejte víno a premiešajte. Kuracie prsia umiestnite do pripravenej marinády a nechajte stáť 1,5-2 hodiny.

Tu sú niektoré nápady na prípravu najlepších kuracích pŕs:

1. Nepoužívajte majonézu ani ocot. Majonéza je vhodnejšia na prípravu studených jedál a šalátov. Ocot môže byť horký a mäso vysušiť. 
2. Na mäso dajte soľ až pred koncom prípravy, pretože ak ho vložíme do marinády absorbuje nám z mäsa vodu a mäso sa potom vysuší..
3. Pripravujte zo vždy čerstvého mäsa. Mrazené a rozmrazené mäso nebude tak dobré ako čerstvé.

reklama:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Súvisiace témy: ,

Odporúčané Mňamky Recepty:

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.