Blog

Je to jednoduché! Sterilizovanie pri teplote 85 – 100 °C ničí mikroorganizmy, pritom zachováva chuť a vôňu i farbu ovocia … Čítať ďalej

Odkladáte zaváranie, pretože vám chýbajú základné praktické informácie? Tak už nemusíte. Až vám pristane v kuchyni debna marhúľ od kamarátky … Čítať ďalej

Na tieto teplé dni ponúkame inšpirácie na schladenie, ako prvá nesmie byť iná, ako lahodná domáca.. Domáca zmrzlina Kuchyňa: Slovensko … Čítať ďalej

Hlavná zaváracia sezóna začína obvykle jahodami a pokračuje až do jesene.  Naše prababičky zavárali všetko, čo sa dalo, a mnohými … Čítať ďalej

Vážime bez váhy. Je dobré si zapamätať, že plná, mierne navŕšená polievková lyžica obsahuje približne 15 g múky, rovnako toľko … Čítať ďalej

Kto varí zeleninové jedlá, vie, koľko rôznych odrezkov, šupiek a zvyškov sa vyhodí. Často ale zbytočne. Tieto kúsky sa totiž … Čítať ďalej

Potrebujete uvoľniť mrazničku pred novou úrodou? Dajte mrazené ovocie do ovocnej jogurtovej torty! Ideálny spôsob, ako spotrebovať ríbezle, jahody, čučoriedky … Čítať ďalej

Grilovacia sezóna už naplno prepukla a možno aj tí, ktorí sú v tomto odbore úplní nováčikovia, sa tiež odhodlajú vyskúšať … Čítať ďalej

Vinaigrette – základný recept Na 2 porcie olúpte 1 malú šalotku a pokrájajte ju na veľmi malé kocky. Dajte ju … Čítať ďalej

Plánovať sa vyplatí.. Plánované nakupovanie šetrí rozpočet domácnosti. Prv než sa vyberiete na nákup,skontrolujte svoje zásoby a premyslite i, čo … Čítať ďalej