Druhy Receptu: Bezlepková diéta , Bezmäsité jedlá , Cestoviny , Chleba , Dezerty , Džemy a lekváre , Exotické jedlá , Huby , Jedlá s mäsom , Konzervácia , Nápoje a drinky , Omáčky , Ostatné , Pizza , Polievky , Ryby , Šaláty , Sladkosti , Slané chuťovky , sušené , Syry , Vegánske jedlá , Vianoce , Vnútornosti , Zeleninové jedlá
Používate zastaralý prehliadač, stránka sa nemusí zobraziť správne, môže sa zobrazovať pomaly, alebo môžu nastať iné problémy pri prehliadaní stránky. Odporúčame Vám stiahnuť si nový prehliadač tu.

15 skvelých tipov na letné jedlá s pestom

Basil pesto 3733 1.jpeg
12
Otvoriť Foto TU
Otvoriť galériu
reklama:

Basil pesto 3733 1.jpeg

Taliansky vzorec na pesto:

Bazalka+ olivový olej+parmezán+píniové oriešky…

Je to ten základný recept ale…..nieje jediný..

Pesto sa dá pripraviť napríklad aj z mäty, koriandra,cesnaku, petržlenu ale aj z iných surovín ktoré sú dobre dostupné v našich zemepisných šírkach.

Dobre chutí s cestovinami, na pizze,k akémukoľvek druhu mäsa,je fantastické v šaláte..

1469686121587.jpeg

Grease je pizza kde sa namiesto paradajkového pretlaku použije pesto ako základ.Stačí len potrieť pred pečením povrch cesta pestom, a pokračovať s ingredienciami ako pri klasickej pizzi.Dokonale zvýrazní chuť syra,ančovičiek či morských plodov.Pridaním čerstvej zeleniny ako zelená fazuľka,cuketa alebo špargľa dodajú pizzi svieži vzhľad.

Bf554f58.jpg

Pridané v rizote. pridajte pár lyžíc pesta do hotového rizota, získate nádhernú smaragdovú farbu a výdatnú chuť.

Be51620c.jpg

Marinujte v ňom kurča kuracie prsia, krídla, či stehná marinujte v miske s pestom. Potom len obaľte v strúhanke a vložte do rúry.Kurča získa chuť orieškov a byliniek..

Praženica s pestom vyšľahané vajcia s trochou pesta dodajú raňajkám ten správny šmrnc..Môžete pripraviť aj omeletu so zeleninou a ochuťte ju pestom..

Bc6e6c26.jpg

Dressing na šaláty Skúste restovanú zeleninu ako karfiol, zelené fazuľky, fenikel alebo mrkvu preliať s dressingom z pesta ochuteným lyžicou citrónovej šťavy.

Pomazánka s fazule a z pesta zmiešajte fazuľu z konzervy bez nálevu (najlepšie bielu) s 2 lyžicami pesta.Vyčarujete fantastickú nátierku na toasty alebo ňou potrite rezeň či grilované mäsko.

1473963.jpg

Steak z lososa získa osobitú chuť keď ho prizdobíte lyžicou pesta.

Bc4972c2.jpg

Zeleninová pyramída dômyselné predjedlo pripravíte z plátkou cukety, baklažánu a paradajky.Môžete prekladať aj s rôznymi druhmi syra napríklad s mozzarelou.Potrite jednotlivé vrstvy pestom a na pár minút dajte do rúry zapiecť..

Kale pesto braided bread_lyk9.jpg

Pečený chlieb či pečivo Do cesta primiešajte pár lyžíc pesta a chlieb ochutíte.Ak máte radi plnené pečivo namiesto napríklad pizza náplne použite náplň z pesta.Pizza rožky alebo pizza slimáky sa zmenia na pesto rožky či pesto slimáky.

B81fac7c.jpg

Karfiol s chrumkavým pestom Pozdĺžne nakrájajte karfiol na plátky vložte do pekáča, v mixéri si vymixujte pesto so strúhankou a zmesou karfiol potrite.Už stačí len vložiť do rúry a zapiecť..

Buritto s pestom a čo tak tortilla s pestom, pripravte svoju tortillu a prelejte ju s pestom už len zavinúť a mňamka nevídanej chuti..

C497439fe6328933aad53e0f5467b002.jpg

Grilované mäso s pestom  len vymeň horčicu či kečup za pesto..

Pesto semi dried tomato bocconcini bruschetta 6156 1.jpeg

Bruschetta Opečený plátok ciabatta , potretý pestom, zasypaný trochou parmezánu a obložený plátkami paradajok..Také vkusné talianske predjedlo ste ešte nejedli..

Zapekajte s pestom..Použite pesto ako zálievku zapekaného jedla..Napríklad cestovín či zeleniny..Pár lyžíc pesta vymiešajte s vajcom a s trochou smotany a pokrm prelejte..Ešte pár minút zapečte a …nová chuť ..

20160209 finishing pasta pesto vicky wasik 9 2.jpg

Cestoviny a pesto  ladia k sebe .Pokrm je nadčasový a krásny na pohľad.Pesto nielen dodá cestovine výbornú chuť, ale aj nádhernú farbu.

reklama:
Bezplatný email raz týždenne s receptami z Mnamky-Recepty.sk:
podmienkami používania a potvrdzujem, že som sa oboznámil s ochranou osobných údajov
Súvisiace témy:

Odporúčané Mňamky Recepty:

Portál mňamky recepty bol vybudovaný, aby mohol ktokoľvek pridať svoj vlastný a originálny recept a ukázať ho celému svetu....

Prečítajte si o nás

Dôležité odkazy

Copyright © DG PRO s.r.o., SITA Slovenská tlačová agentúra a.s. Všetky práva vyhradené. Vyhradzujeme si právo udeľovať súhlas na rozmnožovanie, šírenie a na verejný prenos obsahu.