reklama:

Rebarborový koláč

Kuchyňa:
Náročnosť:
804380 960x720 rhabarberkuchen von omma.jpg
  • Kusov: 1
  • Porcií: 15
  • Čas Prípravy: 20m
  • Varenie: 50m
  • Hotové Za: 1:10 h
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 200 g mäkkého masla
  • 200 g práškového cukru
  • 2 vanilkové cukre
  • 3 vajcia
  • 4 žĺtka
  • 250 g polohrubej múky
  • 100 g kukuričnej múky alebo zlatého klasu
  • 1 1/2 lyžičky prášku do pečiva
  • rebarborová plnka:
  • 1 1/2 kg rebarbory
  • 200 g cukru
  • 100 g mletých mandlí
  • 1 lyžica citrónovej šťavy
  • 4 bielka

Postup prípravy

1. Krok

Rebarboru si ošúpeme a nakrájame na kúsky 2 - 3 cm ..Potom si zmiešame maslo s múkou s vanilkovým cukrom a so žĺtkami a s vajciami pridáme aj škrob aj prášok do pečiva.

2. Krok

Dobre metlou premiešané cesto si dáme na plech vyložený s papierom na pečenie a rovnomerne navrstvíme pokrájanú rebarboru.

3. Krok

Dáme do vyhriatej rúry pečieme cca 25 minút vo vyhriatej rúre.

4. Krok

Medzitým si vyšľaháme z bielkov tuhý sneh pridáme cukor , mleté mandle citrónovú šťavu.Pripraveným snehom prelejeme celý koláčik a znovu dáme do trúby dopekať na 15 - 20 minút kým sa nám sneh nezapečie.

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?