Lahodná medová piškóta

Suroviny

• 6 vajec
• 160 g práškového cukru
• 2 lyžice medu
• 190 g polohrubej múky
• 1/2 balíky prášku do pečiva

Postup prípravy

1. Krok

Vajcia vymiešame s cukrom a s medom do bielej nadýchanej hmoty.Musíte šľahať aspoň 10 minút.Objem hmoty by sa mal 4 x zväčšiť.

2. Krok

Potom opatrne vmiešame múku premiešanú s práškom do pečiva. vareškou..miešame zhora nadol.

3. Krok

Pečieme v predhriatej rúre pri 170 °C -180°C a cca 25 minút.Kontrolujeme špáradlom.

4. Krok

Po upečení necháme vychladnúť a potom prerežeme korpus na tri časti.Ja robím krém z kondenzovaného mlieka (uvareného) vymiešaného so 150 g masla. alebo hodí sa akýkoľvek krém..Aj zdobenie je len na vás...