Housky/žemličky

jemné domácí..

Suroviny

• 300 ml mléka
• 25 g másla nebo 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžička soli
• 500 g hladké mouky
• 1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí
• na potření
• bílek
• na posyp
• mak,sezam,sůl

Postup prípravy

1. Krok

Všechny suroviny, tak jak jsou psané dáme do pekárny za sebou, zapneme na těsto.

2. Krok

Vyndáme těsto poté na vál,. Rozdělíme na stejné díly (podle toho jak velké housky chceme mít), z těch vyválíme dlouhé válečky a uděláme uzlíky nebo je propleteme.

3. Krok

Dáme na plech vyložený pečicím papírem potřeme bílkem,posypeme čím kdo má rád. sezam,sůl mák....

4. Krok

A necháme hodinu kynout, pak upečeme ve středně vyhřáté troubě při cca 180°C / 15 - 20 minut.