reklama:

Fínske zemiakové placky

Kuchyňa:
Náročnosť:
Original 1.jpg
  • Kusov: 6
  • Porcií: 6
  • Čas Prípravy: 30m
  • Varenie: 20m
  • Hotové Za: 50m
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 6 stredne veľkých zemiakov
  • 1 vajce
  • 100 g hladkej múky (ešte trochu na spracovanie)
  • olej na pomastenie
  • soľ korenie
  • sézamové a ľanové semienka na posypanie

Postup prípravy

1. Krok

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kocky..Uvaríme ich v osolenej vode do mäkka.

2. Krok

Potom necháme vychladnúť a rozmixujeme..Do pripravenej kaše pridáme vajce ,soľ a ak máte radi aj korenie.Prisypeme múku a vypracujeme cesto.

3. Krok

Ak sa vám cesto príliš lepí na ruky potrite si ruky olejom.

4. Krok

Cesto potom rozdeľte na 6 - 7 častí ktoré sformujete do gule.Každú guľu potom roztlačte do akejsi placičky ktorá bude hrubá cca 1,5 cm.

5. Krok

Poukladajte icch na plech, ktorý si predtým dobre vymastíte a povrch každej placičky taktiež potrite olejom..

6. Krok

Posypte semienkami a môžete pridať aj hrubú soľ alebo pretlačený cesnak.

7. Krok

Pečieme vo vyhriatej rúre pri 200°C do zlatistej farby.

Original 1 1.jpg Original 2.jpg

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?