reklama:

Extra kokosové kinder rezy

Kuchyňa:
Náročnosť:
Fsd.jpg
  • Kusov: 1
  • Porcií: 18
  • Čas Prípravy: 25m
  • Varenie: 15m
  • Hotové Za: 50m
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 4 vajcia
  • 120 g práškového cukru
  • 50 g masla (rozpustené)
  • 4 lyžice vody
  • 150 g polohrubej múky
  • 3 lyžice kakaového prášku
  • 0,5 balíka prášku do pečiva
  • štipka soli
  • Krém:
  • 2 dcl mlieka
  • 4 lyžice cukru
  • 2 balíky vanilkového cukru
  • 4 plátky želatíny
  • 2 dcl smotany na šľahanie
  • 70 g kokosovej múčky
  • čokoládová poleva:
  • 100 g čokolády na varenie
  • 2 lyžice oleja
  • kokosová múčka

Postup prípravy

1. Krok

Žĺtky s cukrom vymiešame do peny , pridáme rozpustené maslo,vodu, preosiatu múku s práškom do pečiva, kakao..Všetko spolu dobre premiešame.

2. Krok

Zvlášť si vyšľaháme vaječné bielka so štipkou soli a primiešame k cestu..

3. Krok

Cesto vylejeme na plech vložený s papierom na pečenie a pečieme pri teplote 180°C cca 15 minút.

4. Krok

Upečenú piškótu necháme úplne vychladnúť a potom prerežeme na polovicu.

5. Krok

Mlieko dáme variť spolu so lyžicami cukru a s vanilkovým cukrom. Zvlášť si dáme napučať želatínu podľa návodu na obale ..

6. Krok

želatínu potom primiešame do mliečnej zmesi a necháme vychladnúť.Smotanu na šľahanie vyšľaháme na šľahačku , pridáme mliečny krém ktorý nám za pomoci želatíny zhustol a spolu poriadne prešľaháme..Pridáme nakoniec kokosovú múčku..Dáme do chladničky zatuhnúť..

7. Krok

Na jednu časť piškóty nanesieme krém ktorý uhladíme a prikryjeme druhou časťou piškóty..Vrch prelejeme čokoládovu polevou , ktorú si pripravíme rozpustením čokolády vo vodnom kúpeli spolu s olejom..

8. Krok

Nakoniec posypeme celý povrch zákuska kokosovou múčkou a dáme na pár hodín do chladničky zatuhnúť..

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Zdroj: Facebook
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?