reklama:

Čokoládový chlebík

Kuchyňa:
Náročnosť:
Čokoládový chlebík
  • Kusov: 1
  • Porcií: 1
  • Čas Prípravy: 15m
  • Varenie: 50m
  • Hotové Za: 1:5 h
reklama:
reklama:

Suroviny

  • 230 g čokolády na varenie
  • 0,5 dcl smotany na šľahanie
  • 120 g mäkkého masla
  • 120 g práškového cukru
  • 4 vajcia
  • štipka soli
  • 100 g polohrubej múky
  • 30 g kukuričného škrobu
  • 1/4 lyžičky prášku do pečiva
  • 50 g čokolády na varenie na ozdobu

Postup prípravy

1. Krok

Predhrejeme si rúru na 170°C..čokoládu nalámeme na menšie kúsky, a roztopíme ju vo vodnom kúpeli spolu so smotanou..Potom odstavíme a necháme mierne vychladnúť..

2. Krok

Medzitým si vyšľaháme maslo s cukrom do peny ..Šľaháme aspoň 5 minút..Vajcia si oddelíme bielka od žĺtkov a bielka vyšľaháme so štipkou soli do peny..

3. Krok

Žĺtka pridávame do zmesi masla po jednom a za každým poriadne premiešame.Potom príde n rad čokoláda ktorú tiež pridávame opatrne a po troche.Nakoniec vmiešame múku spolu so škrobom a práškom do pečiva..A úplne na záver zľahka primiešame bielkový sneh..

4. Krok

Formu na chlebík alebo srnčí chrbát si vymastíme maslom a vysypeme múkou a vylejeme pripravené cesto..

5. Krok

Pečieme asi 50 minút , kontrólujeme špáradlom..Po vybratí z rúru necháme chlebík ešte desať minút odpočívať a chladnúť vo forme až potom ho vyklopíme.

6. Krok

Po úplnom vychladnutí prelejeme roztopenou čokoládou a necháme čokoládu zatuhnúť..

reklama:
reklama:
reklama:

Podobné Mňamky Recepty:

Súvisiace témy:
Tlačiť

Čo si o tom myslíte?